Nos Produits - Champagne Ledoux-Leclere

Champagnes

Champagnes élaborés en collaboration avec une coopérative de référence, reconnue pour le haut niveau de ses cuvées.

Fruit d’un assemblage équilibré des cépages chardonnay, pinot noir et pinot meunier, sa fraîcheur et sa légèreté sauront faire pétiller vos évènements festifs. Nez délicat d’agrumes, de fleurs blanches et d’amande. Bouche gourmande et persistante, prolongée par une finale aux beaux amers.

Grand Brut

Ce champagne au profil délicat, gourmand, sublimé par de somptueuses notes de fruits confits. Une cuvée raffinée, idéale pour prolonger l’instant et magnifier vos desserts.

Demi-Sec

L’alliance subtile du Pinot Noir, du Pinot Meunier et du Chardonnay, sublimée par l’ajout de Pinot Noir vinifié en rouge, dévoile une robe rose saumon élégante. Le nez et la bouche s’épanouissent sur de délicates notes de fraises, framboises et de cassis, dans un registre charmeur et raffiné.

Rosé

Une belle robe, un nez délicat aux notes de citron, de pamplemousse et de pomme, sublimées par des nuances d’aubépine et de fruits blancs. La bouche, fraîche et discrète, dévoile une belle expression d’agrumes avant de s’épanouir progressivement sur de délicates notes fumées, crémeuses et beurrées.

Millesime 2022

Blanc de Blancs

Une grande finesse olfactive, une bouche suave aux notes d’agrumes confits et de tarte au citron meringuée. Une acidité délicate, prolongée par une belle tension.

Base 2016, c’est un Champagne de caractère, alliant puissance et structure. Sa robe dorée précède un nez vineux aux notes de cassis et de miel d’acacia. La bouche, complexe et affirmée, s’achève sur une subtile amertume qui prolonge la dégustation.

Blanc de Noirs

Ratafia

Le RATAFIA DE CHAMPAGNE est une liqueur apéritive composée de moût de raisin et d’alcool, les arômes de fruits secs , figues et pruneaux s’harmonisent avec des notes épicées comme la cannelle et la muscade.